Foodcommerce is volop in beweging. Nieuwe concepten komen op, gevestigde spelers groeien door, en fusies laten zien dat de sector volwassen wordt. Een mooi voorbeeld is Boerschappen, dat onlangs Bilder & DeClerq overnam en daarmee ook Veganbox en Familiebox toevoegde aan hun portfolio.
Boerschappen bouwt aan een korte, eerlijke voedselketen: maaltijdboxen gevuld met verse, lokale producten rechtstreeks van de boer naar de consument. Geen anonieme fabriek, maar een verhaal dat begint op het land. Met de overname breiden ze hun bereik verder uit en versterken ze hun positie als pionier in duurzame en plantaardige voeding.
Wat hun succes bijzonder maakt, is niet alleen het product, maar de manier waarop ze het brengen. Boerschappen vertrouwt op Trunkrs voor snelle, gekoelde en zorgvuldige bezorging. Samen zorgen we dat elke box op tijd aankomt, met behoud van versheid én met aandacht voor de klant.
Hun groei vertelt een groter verhaal over de richting van foodcommerce. De markt consolideert: sterke combinaties van merken winnen terrein omdat ze drie dingen slim combineren: visie, kwaliteit en betrouwbare logistiek.
Inspiratie voor andere foodwebshops
Wat Boerschappen doet, is gewoon inspirerend. Ze bouwen niet zomaar een bedrijf, maar een beweging. Een die laat zien dat groei en karakter prima samen kunnen gaan. Dat je ook in een snelgroeiende markt trouw kunt blijven aan wat je belangrijk vindt — aan kwaliteit, aan klanten en aan je verhaal. Hun aanpak laat zien wat er gebeurt als je durft te kiezen voor wat écht waarde toevoegt. Wie goed kijkt, ziet een aantal principes die elke food-webshop kan toepassen om sterker te groeien, zonder de verbinding met klant en merk te verliezen:
- Beleving: vertel het verhaal achter je producten en verbind je klant emotioneel, niet alleen functioneel. Je why is belangrijk om gelijkgestemden voor je te winnen.
- Transparantie: Zorg voor vertrouwen in je producten, maak je keten zichtbaar, laat zien hoe dit de beste kwaliteit kan zijn.
- Segment- of merkstrategie via acquisitie: denk niet alleen aan organische groei, maar aan strategische overnames of samenwerkingen om je portfolio te versterken (zoals Boerschappen met Veganbox/ Familiebox).
- Logistiek als kerndiscipline: Vers is pas relevant als het ook vers aankomt, dus zorg voor betrouwbare bezorging.
- Schaal door samenwerking: bundel met andere food-merken of partijen in de keten om kosten te delen, kennis op te bouwen en synergie te benutten.
— Jan Wijn, CEO Trunkrs
We zijn trots op onze samenwerking met Boerschappen, een onderneming die bewijst dat duurzame groei, schaal en klantervaring hand in hand kunnen gaan, ook in de dynamische food-markt.
Ontdek meer over hoe Trunkrs jou ook kan helpen groeien in foodcommerce